Naši proizvodi
Pšenični skrob
Pšenični skrob je složeni ugljeni hidrat i sastoji se od dve vrste polisaharida amiloze (20-30%) koja je linearne strukture i amilopektina (70-80%) razgranate strukture.
Vitalni pšenični gluten
Vitalni pšenični gluten je biljni protein. Sastoji se od dve frakcije glijadina, koji podstiče viskozitet i rastegljivost testa i glutenina koji stvaraju čvrstu i elastičnu mrežu glutena.
Pšenični dekstrini (beli i žuti)
Pšenični dekstrini su grupa ugljenih hidrata male molekulske težine.
Acetilovani pšenični skrob (Fidekol sas)
Fidekol sas je modifikat pšeničnog skroba, esterifikovani skrob, E 1420.
Pšenični rezistentni skrob FiberX-W i FiberY- W
Pšenični rezistentni skrobovi su grupa ugljenih hidrata male molekulske težine.
Pšenični dekstrin u prahu (rezistentni dekstrin) FiberZ-W
Pšenični rezistentni dekstrin je grupa ugljenih hidrata male molekulske težine.
Hipro 50
Hipro 50 je mešavina biljni proteina, pšeničničnog glutena i koncentrata suncokretove sačme.
Fishpro 65
Fishpro 65 je mešavina biljni proteina, pšeničničnog glutena i koncentrata suncokretove sačme.